Name: Ratatouille de papaye
Total time: 50 min
Yield: 6 Repas
Ingredients: Papaye(s) verte(s): 1; Bringelle(s): 2; Tomate(s): 6; Ail: 2 gousses d'; Oignon(s): 2; Herbes de Provence; Huile végétale: 1 c. à. s. d'

Ingrédients

Ajuster le nombre de personnes :

	1 Papaye(s) verte(s)
	2 Bringelle(s)
	6 Tomate(s)
	2 gousses d' Ail
	2 Oignon(s)
	Herbes de Provence
	1 c. à. s. d' Huile végétale Huile d'olive

Caractéristiques :

Origine :

Mahoraise

Ingrédients

1 Papaye(s) verte(s)
2 Bringelle(s)
6 Tomate(s)
2 gousses d' Ail
2 Oignon(s)
Herbes de Provence
1 c. à. s. d' Huile végétale
Huile d'olive

Catégories alimentaires

Recette extraite du « livret-recettes-Mayotte-final.pdf (1781 téléchargements ) «

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Étapes

1 ça, c'est fait!	Découper les légumes en morceaux.
2 ça, c'est fait!	Faire revenir les oignons dans l’huile pendant 5 min.
3 ça, c'est fait!	Ajouter le reste des légumes et des épices.
4 ça, c'est fait!	Cuire à feu doux pendant 30 min.