Salade de radis

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Salade de radis

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Ingrédients

Ajuster le nombre de personnes :
1 botte de Radis
Oignon(s) vert(s)
1 Oignon(s)
2 c. à s. Huile végétale Huile de colza
1 c. à s. Vinaigre de cidre
Sel
Poivre

N'hésitez pas à faire une version rougail en rajoutant du piment écrasé !
Et pour plus de saveur, ajoutez de la coriandre ciselée.

Caractéristiques :
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Végan
Origine :

Ingrédients

Catégories alimentaires

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Étapes

1
ça, c'est fait!

Laver les radis. Enlever les racines et les fanes de chaque radis.
Découper les radis en fines rondelles et les mettre dans un bol.

2
ça, c'est fait!

Éplucher & émincer l'oignon. L'ajouter aux radis.

3
ça, c'est fait!

Laver 2 branches d'oignons verts, les ciseler puis les réserver.

4
ça, c'est fait!

Préparer la vinaigrette, avec l'huile, le vinaigre, le sel & poivre.

5
ça, c'est fait!

Assaisonner les radis avec la vinaigrette, bien mélanger le tout & parsemer d'oignons verts.

Captain Pilé

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