À Propos
Vous allez tout savoir sur Pilon Pilé
Pilonpilé.re, le nouveau venu du web 100% Réunion arrive avec pour ambition d’aider les réunionnais à manger mieux au quotidien, pour leur santé.
L’instance régionale d’éducation et de promotion de la santé de la Réunion est fière de proposer aux réunionnais un espace en ligne entièrement gratuit où chacun peut trouver ce dont il a besoin pour améliorer son alimentation, sans pour autant mettre de côté ses goûts et son plaisir de manger de bonnes choses, qu’elles soient internationales ou façon « la cours ».
Après « Les journées 5/5 », qui ont vu le jour en 2011, axées principalement sur la promotion de la consommation des fruits et légumes locaux de saison, l’IREPS Réunion revient avec un objectif plus large et une approche renouvelée. « Pilonpilé.re » s’intéresse à l’alimentation en générale, avec le souci, non pas de promouvoir des messages, mais bien de proposer une aide quotidienne pour les mettre en œuvre.
Hacher, couper, crazer, la santé dans le pilon ! Le message est clair : c’est dans votre cuisine que ça va se passer, tous les jours. Que vous soyez expert ou que vous pensez que la cuisine n’est pas faite pour vous, pilonpilé.re va vous aider, pour que vous-même et votre famille puissiez en profiter tout en protégeant votre santé.
Notre approche est simple : acteurs de la promotion de la santé, impliqués depuis de nombreuses années sur la problématique de la nutrition, nous savons que manger équilibré c’est bien, ça protège la santé, mais y arriver au quotidien, ça reste compliqué. Il y a toutes ces familles d’aliments, les produits transformés, les goûts des uns et des autres, notre capacité à préparer avec suffisamment de saveur, diversifier les repas tous les jours. Il y a également le coût des aliments, le temps dont on dispose et cette fameuse question que beaucoup se posent tous les jours : « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » Même avec de la bonne volonté, sans coup de pouce, pas si simple d’y arriver. C’est un vrai défi à relever !
Avec pilonpilé.re nous souhaitons aider les réunionnais à relever ce défi de 3 manières :
- En mettant à disposition gratuitement (rubrique LE SAVIEZ-VOUS ?) des cours de cuisine et de diététique, simples, courts, faciles, pour que chacun puisse développer ses compétences en cuisine. Il sera ainsi plus facile d’imaginer et de préparer un petit plat, simple ou compliqué mais favorable à sa santé, quel que soit son porte-monnaie.
- En proposant un maximum de recettes variées (rubrique RECETTES), permettant de manger plus équilibré avec autant de plaisir, pour tous les budgets. Il sera surtout question d’aider les réunionnais à être inspiré quand il s’agit de déterminer « ce que l’on va manger ».
- En informant sur la saisonnalité des fruits et des légumes locaux permettant ainsi d’en consommer, même avec un petit budget.
Nous avons pu réaliser ce projet grâce au soutien de l’Agence de santé Océan Indien, le Conseil Départemental, la Direction de l’alimentation de l’agriculture et des forêts qui cofinancent ce projet. Nous avons également le soutien et l’implication de nos partenaires qui œuvrent chaque jour pour aider les réunionnais à manger mieux :
- L’IREN
- L’association Réunir Sud
- Le réseau pédiatrique 974
- L’AREC
- ADN 974
Enfin, pilonpilé.re c’est aussi un partenariat technique pour innover dans l’approche pédagogique, avec KEYZUP et un partenariat culturel, avec SAYAMAN qui compose tous les fonds musicaux de la plateforme.
