Tian de légumes

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Tian de légumes

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Ingrédients

Ajuster le nombre de personnes :
2 Tomate(s)
2 Courgette(s)
1 Bringelle(s)
1 pincée Sel
Poivre à votre goût
1 c.s. Huile d'olive

Astuce gourmande : ajouter des tranches de mozzarella entre les légumes ! Hmmm...

Caractéristiques :
  • Sans gluten
  • Végan

Ingrédients

Catégories alimentaires

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Étapes

1
ça, c'est fait!

Préchauffer le four à 200°C
Laver les légumes et les sécher

2
ça, c'est fait!

Les couper en rondelles de 5 mm d’épaisseur

3
ça, c'est fait!

Dans un plat en verre rectangulaire de type moule à cake disposer en alternance une rondelle d’aubergine, une rondelle de tomate et une de courgette jusqu’à arriver à la fin du plat.

4
ça, c'est fait!

Saler et poivrer et ajouter le filet d’huile d’olive par dessus.

5
ça, c'est fait!

Laisser cuire 25 minutes au four.
Servez en accompagnement, il peut se manger chaud, tiède ou froid.

Captain Pilé

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