Smoothie concombre menthe

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Smoothie concombre menthe

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Ingrédients

1 moyen Concombre(s) 400 g
10 feuilles Menthe fraîche
2 Yaourt(s) nature(s)
1 pincée Piment d'Espelette
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Caractéristiques :
  • Pimenté
  • Sans gluten

Ingrédients

Catégories alimentaires

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Étapes

1
ça, c'est fait!

Rincer, éplucher et enlever les pépins du concombre.
Le couper en gros morceaux.

2
ça, c'est fait!

Rincer et couper les feuilles de menthe.

3
ça, c'est fait!

Dans le bol du mixeur :
Placer les morceaux de concombre, les yaourts, les feuilles de menthe, le sel et le poivre.
Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

4
ça, c'est fait!

Verser la préparation dans des verrines ou des verres et assaisonner d’une pincée de piment d’Espelette.
Servir frais.

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