Courgette
Avec un total énergétique particulièrement bas, une forte densité en minéraux et en fibres, un apport vitaminique bien diversifié, la courgette possède toutes les caractéristiques d’un « aliment forme »....
Betterave
La betterave est une excellente source de potassium et de vitamine A ; elle est une bonne source de vitamine C (consommée crue), de vitamine B2 (riboflavine), elle contient également...
Carotte
La carotte est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles : c’est un légume parfaitement toléré, dont les fibres ont une...
